D.O. MONTSANT

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D.O. MONTSANT
Durante 10 años, la DO Montsant y sus bodegas -actualmente 57 bodegas y 44 empresas comercializadoras- han tenido que enfrentarse a un gran reto: hacerse un hueco en el competitivo y exigente mercado del vino. Ha costado y cuesta porque es un reto constante, que se debe encarar manteniéndose fiel a una filosofía. Y en el territorio Montsant, con 1.900 hectáreas y una producción global de 5 millones de botellas, somos fieles a la calidad y la singularidad del producto. La semilla de esta diferenciación es la apuesta por las variedades autóctonas. La garnacha y la cariñena, en los suelos de Montsant, junto con el clima y la mezcla con las variedades introducidas con posterioridad (cabernet, syrah, merlot ...), acaban configurando unos vinos excelentes. Y en esta búsqueda de la excelencia la otra parte del mérito corresponde a enólogos y bodegas. En este sentido, la DO Montsant se distingue por repartir su producción desde las grandes cooperativas a pequeñas bodegas familiares, y por la dedicación de los jóvenes enólogos educados en la zona y de los enólogos europeos que también se han visto atraídos por Montsant. Pero a pesar de estas dos dualidades, grandes-pequeños y autóctonos-foráneos, hay unanimidad en el resultado final. Los elogios por la calidad de los vinos elaborados en Montsant recaen tanto en unos como en otros.